NINJA AKASAKA est une immersion classe dans la fraîcheur de l'Ère Shogun. Une porte noire sans relief dans le quartier des affaires de Tokyo Akasake-Mitsukemène à un labyrinthe de couloirs faisant penser à des grottes. En entrant, vous êtes accueillis par un ninja qui vous donne un code secret. Faites attention au pont désintégré!
Côté nourriture, il s'agit de plats japonais modernes, arrangés de façon originale et collant au thème du restaurant, et des prix qui varient en fonction des plats.
Dans un des plats, un katana est planté au travers d'une noix de coco, et en l'ôtant, de la fumée se libère. Il s'agit de la technique de dégainage du sabre à l'horizontal, camouflé par la brume - 霧隠れの術(kirigakure no jutsu).
Si vous avez de la chance, vous aurez également la visite de l'illusionniste à votre table.
Ce n'est pas surprenant que le lieu aie reçu une plaque signée commémorant la visite de Steven Spielberg: l'ambiance du restaurant faisant penser à un paysage tiré des Ninjas de Tokyo ou encore à Indiana Jones.
J'ai découvert ce restaurant dans une émission de Japan In Motion, sur la chaîne Nolife, et j'avoue que le concept m'a énormément plu. Je n'y suis encore jamais allée, mais j'aimerais bien un jour, faire ma propre expérience du lieu.